| 手工花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 900克 | 手工花生牛轧糖热量/卡路里4309千卡 | |||
 热量4309千卡，相当于按摩1077分钟消耗的热量...240 | |||||
手工花生牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、花生（300克）、黄油（50克）、奶粉（250克）、糯米纸（适量）
1/6. 花生用烤箱烤熟，去掉红衣将花生仁掰开备用，黄油和棉花糖，一起放到电饭锅的不粘内胆里，用煮饭功能，加热融化
2/6. 加入奶粉继续搅拌，直到均匀成团
3/6. 再倒入花生碎继续搅拌，将花生粒和糖团揉匀
4/6. 乘热将搅拌均匀的棉花糖团放在垫了保鲜膜的烤盘上用手整形成厚度1-2cm的长方形，趁温热的时候用擀面杖擀平表面即可。
5/6. 等稍凉了用刀切成长条状，大小随意，以吃着方便为标准，注意，不要等凉透了切，那个糖会比较硬，不太好切哦，所以刚刚凉的时候切最好
6/6. 最后，包上糯米纸，和漂亮的糖纸，就可以送人喽！！！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、防癌、降血压等功效；可与红枣、豆浆、鲤鱼搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、补充营养、养颜等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与雪莲果、巧克力、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工花生牛轧糖热量4309 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克