| 腐乳辣炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 534克 | 腐乳辣炒茼蒿热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于誊写100分钟消耗的热量...138 | |||||
腐乳辣炒茼蒿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（500克）、干辣椒（1只）、蒜泥（三粒拍碎）、白腐乳（三块）、香油（1汤匙）、盐（适量）、植物油（适量）、鸡精（少许）
1/1. 一、茼蒿洗净切成段，红椒切成细丝。二、白腐乳加少许清水调成乳汁。三、锅内放油烧至六成热时，放入蒜泥，红椒丝煸炒出味。四、放入茼蒿段，加白腐汁炒熟后，加盐，味精调味，最后滴上数滴香油，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、养心、增加食欲等功效；可与蜂蜜、鸡胸肉、多宝鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 腐乳辣炒茼蒿热量231 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物28.43 克
- 钠73.6 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1084 毫克