| 醋爆洋蓟丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋蓟 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 2.89克 | 0.34克 |
| 总量 | 50克 | 醋爆洋蓟丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于拉筋11分钟消耗的热量...150 | |||||
醋爆洋蓟丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋蓟（适量）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、食醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 新鲜洋蓟切丝（浸泡于淡盐水中）待用；
2/3. 炒锅中倒入少许食用油，煸炒香干辣椒；洋蓟丝滤水后，入锅加少许盐，爆炒片刻；
3/3. 再加入少许鸡精，食醋适量，翻炒几下就OK了，装盘；
食材功效信息
洋蓟的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 醋爆洋蓟丝热量27 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.89 克
- 碳水化合物11.95 克
- 钠60 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾286 毫克