| 清蒸海鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 清蒸海鱼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于焊接233分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸海鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄脚立鱼（三条）、酱油（适量）、食用油（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 鱼洗净装入盘中上锅蒸。
2/4. 鱼蒸好后把盘里的水倒干，然后倒入适量酱油。
3/4. 锅中倒入食用油，油七成热后把蒜蓉放入油中爆香。
4/4. 把爆香的蒜蓉和油浇到蒸好的鱼中。如想装盘好看些可以放入香菜末或香葱末和蒜蓉一起爆香。清蒸海鱼完成了。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血压等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与粳米、醋、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸海鱼热量700 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠5776.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾639 毫克