| 家常菜-糖煮酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 家常菜-糖煮酸菜热量/卡路里56千卡 | |||

1/7. 酸菜
泡过后,扭干水分,切成小块备用
姜也切丝

2/7. 热锅热油,多放点油,爆时姜丝

3/7. 把切丝的酸菜,倒入锅中

4/7. 中火翻炒,翻炒均匀。
把酸菜水分炒干些。。。
起码要炒五分钟

5/7. 白糖

6/7. 酸菜炒干后,把白糖倒入,多放一点白糖,不要怕甜。。
继续不停翻炒。。让酸菜全沾着糖.

7/7. 把糖炒融化后,试试味,
要酸要甜自己喜欢。。。
最后下些葱段就可以了....
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、增进食欲、预防肠炎等功效;可与腊鸭头、腊鸭翼、咸鸭腿搭配;与青梅果脯、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;