| 麻辣鸭头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭头 | 克 | 888千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 总量 | 678克 | 麻辣鸭头热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于倒垃圾355分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣鸭头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭头（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/1. 鸭头洗净出一下水，头顶部位用刀辟个口子然后将鸭头下锅放入各种调味料加水，大火烧开后转小火烧三十分钟关火在锅里最少闷一小时以上，这样可以使鸭头更入味，然后再开火烧至汤汁粘稠时就可以了。爱吃辣 麻的可以多放些花椒和辣椒
食材功效信息
鸭头的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抵抗神经炎、抵抗脚气、抗衰老等功效；
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营养信息
- 麻辣鸭头热量888 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克