| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 664克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于曼波舞452分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒凤爪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、泡椒（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/9. 把鸡脚剁掉，鸡爪剁成2一3块。
2/9. 焯水，出来好多油！
3/9. 凉水冲出杂质，一定要冲洗，才干净！
4/9. 把葱，姜，八角，花椒，放水煮开后，闻见香味了，再把鸡爪放入，煮了12分钟。
5/9. 先用凉水冲洗，用冰水泡洗，这样鸡爪很快变白了。
6/9. 把泡椒，花椒，葱，盐，白醋，料酒，还有煮鸡爪的水，最后泡椒水加入。
7/9. 水凉后，放入鸡爪。
8/9. 密封加盖。冰箱冷藏2一3天。
9/9. 泡椒凤爪的味道有了。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与羊肉、小白菜、鹌鹑搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1356 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克