| 葱姜炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 葱姜炒蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于铺瓷砖116分钟消耗的热量...270 | |||||
葱姜炒蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、姜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生姜粉（适量）
1/4. 葱切段、姜切片备用。
2/4. 螃蟹洗净去内脏，切成四块装入碗里，倒一些料酒、生姜片、生姜粉腌制30分钟。
3/4. 准备一小碗淀粉，蟹肉的地方粘一下淀粉，逐个下入油锅中，炸至淡黄色时捞出。
4/4. 锅中留少许底油，下段葱、姜煸香，将蟹块倒入锅中，加料酒和盐煸炒大火收汁，装盘完成。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、养筋活血、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与梨、圆茄子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱姜炒蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克