| 肉末茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 508克 | 肉末茄子热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于裸潜95分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、肉末（适量）、料酒少许（适量）、酱油（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/5. 茄子洗净。切连刀，10刀左右茄子转一下。
2/5. 五花肉剁碎，切成肉末。
3/5. 茄子过油，茄子压扁，起锅待用。
4/5. 剩少量油，下肉末炒一会。放料酒，放茄子，加酱油和水。没过茄子，中火三，五分钟。大火收汁，起锅。
5/5. 成品，超级美味的肉末茄子……
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与牛肉、蛋黄、北极虾搭配；与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末茄子热量664 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克