| 红绿脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 红绿脆热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于高抬腿12分钟消耗的热量...600 | |||||
红绿脆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴苣（1）、胡萝卜（1）、葱花，盐（适量）
1/2. 莴苣，胡萝卜切片。小葱切小段。热水炒一下莴苣和胡萝卜，水中加少许盐。
2/2. 锅热下油，爆香葱花。放莴苣胡萝卜，不停翻炒。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清胃热、开通疏利、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与鳕鱼、羊排、香菜搭配；与杏、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红绿脆热量124 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克