| 玉米面粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米面粥热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于拉筋215分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米面粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（一勺半）、水 小苏打（适量）
1/6. 先烧水 我用的是两人用的那种小电饭锅 加上水 不用太多 我加水量是锅内刻度值2CUP
2/6. 烧水的空档 加一勺半的玉米面放入干净的小盆中 如图 加四小勺凉水 不要用热水 否则玉米面会有小疙瘩 口感不好 将玉米面搅拌成糊糊状
3/6. 这时电饭锅里的水也烧开了 将玉米面糊糊倒入锅中 加盖 我一般都是等锅开两开后 个人觉得那时的粥比较稠 粥快好时加入一丢丢的小苏打 由于玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。所以我们在做玉米面粥的时候加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。
4/6. 看着还不错吧
5/6. 再来点配菜
6/6. 以上就是我们的早餐 虽然简单 但是偶尔吃点粗粮还是很不错的选择 营养健康才是美食的宗旨
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、治疗高血压、养颜等功效；可与菜花、有机菜花、蒜蓉搭配；与石螺、海蛎、螺肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面粥热量537 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克