| 滋补兔肉汤-小丽家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 762克 | 滋补兔肉汤-小丽家常菜热量/卡路里688千卡 | |||

1/8. 瘦肉洗净切十字方格

2/8. 兔肉洗净切块

3/8. 入锅放入兔肉和瘦肉,冷水后开火

4/8. 加入花椒,料酒,生姜片3片去除腥味

5/8. 捞起备用

6/8. 药材准备好洗净

7/8. 红枣去核

8/8. 所有汤料一起放入汤煲煲两个半小时,煲好后放盐即可
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、利大肠、凉血等功效;与水芹菜、小白菜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补肾气、滋阴润燥等功效;可与大白菜、银耳、芸豆搭配;与甲鱼、雪梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;