| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1056克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于水中柔软体操399分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、玉米（适量）、白萝卜（适量）、生姜（几片）、凉水（适量）、食醋（少许）、盐（适量）
1/5. 玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松
2/5. 白萝卜去皮洗净，然后切块
3/5. 将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样
4/5. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
5/5. 最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与冬瓜、海带、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、增加记忆力等功效；可与芥蓝、鸽肉、菜花搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促消化等功效；可与腐竹、羊骨、豆腐丝搭配；与桃子、何首乌、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米排骨汤热量1595 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物27.33 克
- 钠61.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾792 毫克