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炒豆腐

炒豆腐的热量和减肥功效

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炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇酱138千卡260千卡14克16克
总量408炒豆腐热量/卡路里380千卡
采花 热量380千卡,相当于采花127分钟消耗的热量...180

炒豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(250克)、胡萝卜(1根)、香菇酱(1勺)
炒豆腐的做法图解1

1/5. 豆腐切块儿

炒豆腐的做法图解2

2/5. 胡萝卜切片

炒豆腐的做法图解3

3/5. 豆腐下锅煎至两面焦黄

炒豆腐的做法图解4

4/5. 煎好后盛出备用

炒豆腐的做法图解5

5/5. 锅内倒少许油,油热下胡萝卜,炒一会儿放入香菇酱,煸炒出香味放豆腐,翻炒,放盐关火(因为香菇酱不是很咸,所以要再放盐)。最后装盘

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、和脾胃、益中气等功效;可与大白菜、鲷鱼、西葫芦搭配;与小葱、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、比目鱼、鲈鱼搭配;与醋、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;

香菇酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气血、托痘疹、养颜等功效;

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营养信息

  • 炒豆腐热量380 千卡
  • 脂肪19.9 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物28 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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