| 排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 排骨面热量/卡路里1320千卡 | |||
1/4. 排骨洗净沥干,葱切段,姜切片
2/4. 锅中加水,把排骨入水,撇去血沫。锅中加入开水,放入葱段,姜片,花椒,大茴香大火煮开,在放入排骨慢炖半个小时
3/4. 加少许盐,并加入面条煮开,撒葱花,香菜

4/4. 完成
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效;可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配;与田螺、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;