| 白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 578克 | 白菜汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于空手道27分钟消耗的热量...600 | |||||
白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、杏鲍菇（半根）、鸡蛋（1个）、枸杞（适量）、盐（适量）、纯净水（适量）
1/3. 白菜洗净切条，杏鲍菇洗净切片。
2/3. 热锅倒少量香油（这样汤会比较香，普通的油都可以啦）油热后下白菜和杏鲍菇，翻炒片刻加纯净水，锅开了放鸡蛋进去。待鸡蛋基本成型时加适量枸杞，和盐。我没有放味精鸡精之类的，喜欢的也可以放啦
3/3. 最后，再搭配面包就是一份早餐咯
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、促进消化等功效；可与鳜鱼、猪肉、甜椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效；可与青椒、干辣椒、荠菜搭配；与豆浆、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜汤热量269 千卡
- 脂肪10.02 克
- 蛋白质16.24 克
- 碳水化合物16.2 克
- 钠404 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克