| 猪大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1000克 | 猪大骨汤热量/卡路里2000千卡 | |||

1/6. 猪大骨洗净。

2/6. 放水里焯3分钟,捞出漂净。

3/6. 高压锅放适量清水,放下骨头。

4/6. 加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟。

5/6. 撇去浮油,加盐,鸡精。

6/6. 加葱花即可。
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、壮腰膝、补骨等功效;