| 芹菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 2765千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 总量 | 2107克 | 芹菜猪肉水饺热量/卡路里3812千卡 | |||
 热量3812千卡，相当于洗脚953分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜猪肉水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1000克）、猪肉（700克）、面皮（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 芹菜焯水，然后用冷水过凉，在空干水分，剁碎备用
2/6. 猪肉剁成肉糜，我直接买的绞肉，葱姜剁成末放在肉里
3/6. 在肉糜里放盐，味精，酱油以及油，把剁完芹菜挤出的汁稍微放些在肉里，搅拌均匀上劲，注意搅肉的时候要往一个方向搅，放芹菜汁是为了肉更有弹性，腌制一会儿
4/6. 把剁好的芹菜挤干水分后与肉搅匀
5/6. 我是买的饺子皮，开始包
6/6. 很好吃哦
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、养血补虚等功效；可与芋头、百合、武昌鱼搭配；与虾、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与南瓜、扁豆、茄子搭配；与龟、红螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 芹菜猪肉水饺热量3812 千卡
- 脂肪33.7 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物50.6 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克