| 鲫鱼鱼圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼鱼圆汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于爬泳68分钟消耗的热量...480 | |||||
鲫鱼鱼圆汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、鱼圆（适量）、葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、香醋（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、酒（适量）
1/7. 葱姜放入油锅煸香
2/7. 放入洗净的鲫鱼，加料酒4、5勺左右，把鲫鱼煎一煎
3/7. 双面共煎1、2分钟倒入开水，浸没鱼
4/7. 倒进鱼圆，加一勺醋，盖上锅盖煮开，中小火再炖10到15分钟。
5/7. 差不多了，加入胡椒粉、盐、香油，搅匀
6/7. 准备开动！
7/7. 鲜美
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、滋补、活血通络等功效；可与豆腐、蘑菇、枸杞子搭配；与乌鸡、排骨、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼鱼圆汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克