| 清炖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 清炖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于滑雪180分钟消耗的热量...420 | |||||
清炖羊排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（1斤）、花椒（少许）、生姜（3片）、盐和蒜（少量）、草果（适量）、豆蔻（适量）、香叶（适量）
1/3. 将羊排洗干净，锅中沸水，去血沫。放入姜片、花椒、豆寇和草果等调料，压力锅炖15分钟。
2/3. 沾盐和蒜吃，原汁原味。
3/3. 放盐和胡椒粉，盛汤，吃羊排喝羊汤。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脑、抗衰老、帮助消化等功效；可与萝卜、豆腐、山药搭配；与乳酪、醋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
