| 牛肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 732克 | 牛肉馄饨热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于伸展操596分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1斤）、馄饨皮（半斤）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、食用油，香油（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）
1/6. 把所有的调料放进肉馅搅拌
2/6. 买现成的馄饨皮
3/6. 取适量的牛肉馅放在中间
4/6. 对折成三角形
5/6. 然后在对折
6/6. 馄饨就包好了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补虚养血、强健筋骨等功效；可与水芹菜、香菇、芹菜搭配；与栗子、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、止渴、养胃等功效；
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营养信息
- 牛肉馄饨热量1490 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物52.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克