| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 80克 | 旺仔小馒头热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于烤面包123分钟消耗的热量...150 | |||||
旺仔小馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
奶粉（20克）、低筋面粉（30克）、玉米淀粉（30克）、熟蛋黄（40克）、白糖（15克）、黄油（25克）
1/1. 【旺仔小馒头】25g黄油软化,加15g糖打发至淡黄色,加20g奶粉搅拌均匀;2加过筛的40g熟蛋黄,搅拌均匀;3加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉,拌匀;4将材料揉成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟;5.根据自己的需要分割好大小,揉成小球,入烤箱150度,10分钟。
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与红糖、菜花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 旺仔小馒头热量307 千卡
- 脂肪24.2 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物215 克
- 钠575.3 毫克
- 钙1815 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾1918 毫克