| 榨菜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 榨菜炒牛肉热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于拉伸运动134分钟消耗的热量...150 | |||||
榨菜炒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、榨菜（4代）、葱花（依个人口味）、蒜末（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 牛里脊
2/5. 葱花蒜末依个人口味
3/5. 干红辣椒
4/5. 榨菜最好是袋装
5/5. 下锅小火炸辣椒、在放葱花爆香、在放牛肉、在放榨菜、要多放油哦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补脾胃、抗衰老等功效；可与生姜、香芋、洋葱搭配；与橘子、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜炒牛肉热量336 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠2826 毫克
- 钙131 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾663 毫克