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爽口萝卜丝

爽口萝卜丝的热量和减肥功效

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爽口萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
总量550爽口萝卜丝热量/卡路里89千卡
推举 热量89千卡,相当于推举30分钟消耗的热量...180

爽口萝卜丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(500克)、胡萝卜(50克)、精盐(6克)、鸡粉(3克)、花椒油(适量)

1/4. 白萝卜刮去外皮,切细丝,用精盐腌制30分钟。胡萝卜刮去外皮切细丝,放在另一个容器中,用精盐腌制30分钟。

2/4. 白萝卜腌出的汤汁去掉。胡萝卜清水冲洗,控干水,将两种萝卜丝拌在一起。

3/4. 锅中坐少量油,下花椒7---8粒炸香,捞出花椒不要,将热油倒在萝卜丝上即可。

4/4. 特点 清爽利口,解油腻。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、解毒生津、抗癌等功效;可与紫菜、鹅肉、糙米搭配;与柿子、菠萝、木耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、利尿等功效;可与绿豆芽、莴笋、蜂蜜搭配;与醋、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口萝卜丝热量89 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物11.43 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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