| 梅菜猪肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 658克 | 梅菜猪肉饼热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于穿衣服864分钟消耗的热量...120 | |||||
梅菜猪肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、梅菜（2两）、马蹄（4两）、盐（两勺）、酱油（适量）、生粉（看个人口味 多一点 弄出来的饼就结实点 我家弄的是用手抓一把的样子…）
1/7. 选取多点肥肉 的猪肉
2/7. 剁碎 尽量切小块
3/7. 梅菜也切小块 ，然后混着猪肉一起剁。剁碎混好后加上两勺盐继续混着剁
4/7. 马蹄也尽可能切碎 我家弄了半斤 好多好多 这里只是一点
5/7. 加酱油 在步骤三的时候加了两勺盐 所以酱油不用加太多~强调颜色好看而已
6/7. 加生粉 我家是用手抓了一大把 其实如果加多点肉就厚实点 但是也别太多~
7/7. 成型 拿去蒸20分钟~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与韭菜、小白菜、银耳搭配；与驴肉、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有生津开胃、洁脏腑、治咳嗽等功效；与羊肉、羊肚、羊腩相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、促进生长发育、清热泻火等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；
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营养信息
- 梅菜猪肉饼热量1727 千卡
- 脂肪33 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠73.2 毫克
- 钙104.5 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾572 毫克