| 糖栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 2120千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1069克 | 糖栗子热量/卡路里2740千卡 | |||
1/4. 1000g板栗,记得要挑个头均匀的,现在的板栗比较成熟口感会甜一点!
2/4. 用清水洗干净并切口,(太危险了,本人一般都是剁的)记得要在板栗中间竖着切哦!

3/4. 把板栗放进高压锅加水没过板栗的三分之一,加一勺色拉油晃匀,开火烧到高压锅冒水汽五分钟关小火在开三分钟,在开大火注意看出气筏水汽减少到不明显的时候关火等待。

4/4. 等到高压锅自然漏气完以后开盖,(如果板栗水分还是偏多也可以开盖再继续加热,需要翻动以免糊锅,听到发出滋滋滋声)加白糖的同时关火继续翻炒到白糖融化,香喷喷的栗子就完成了!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有厚补胃肠、治疗便秘、驱虫等功效;可与大白菜、无花果、仔鸡搭配;与牛排、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、血管硬化等功效;