| 蛋皮荠菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋皮荠菜盒子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于砌砖14分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋皮荠菜盒子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、荠菜（六颗）、豆腐（一小块）、盐，香油，五香粉（适量）
1/3. 荠菜切碎，豆腐焯水切块，把豆腐和荠菜用手抓到一起
2/3. 加入盐，五香粉，香油拌匀，隔水蒸两三分钟
3/3. 摊一个蛋皮，把荠菜豆腐馅放进去，占蛋皮的一半即可，再把另一半蛋皮翻过来。此步骤可参考蛋包饭做法。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与小米、黄豆、圆生菜搭配；与消炎片、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋皮荠菜盒子热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克