| 凉拌辣桔梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桔梗 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 凉拌辣桔梗热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于柔道0分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌辣桔梗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桔梗（适量）、梨（四分之一）、葱白（一根）、姜（四片）、大蒜（三瓣）、辣椒粉（两大勺）、盐（一小勺）、味精（一小勺）、香油（一滴）、芝麻（少量）、米汤（两汤勺）、白糖（一小勺）
1/7. 先煮一锅米粥，少放米，多放水，主要用米汤，所以不能干了。
2/7. 干桔梗放在温盐水中浸泡六小时，加适量辣椒一起泡，泡好了用大量盐搓十分钟去涩，把盐冲洗干净，在放一小勺盐搓匀备用
3/7. 葱姜蒜切成碎沫，越碎越好
4/7. 白梨去皮，取四分之一切碎
5/7. 取出米汤
6/7. 把辣椒面，葱姜蒜沫，梨碎，味精，香油用米汤拌匀后和腌好的桔梗拌在一起，均匀拌好
7/7. 撒些芝麻
食材功效信息
桔梗的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰、肺痈吐脓、抗炎等功效；
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营养信息
- 凉拌辣桔梗热量1 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克