| 香菇火腿蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 268克 | 香菇火腿蔬菜粥热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于椭圆运动机24分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇火腿蔬菜粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米、糯米（100克）、小干香菇（78朵）、火腿（一根）、胡萝卜（一根）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/2. 香菇泡发后切成丁，火腿切丁，胡萝卜擦丝。大米和糯米洗净泡水
2/2. 水开后放大米进去煮，大致煮粘稠放香菇火腿丁。再加入胡萝卜丝，最后打颗鸡蛋进去。加入盐鸡精调味即可。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、冬瓜、洋葱搭配；与百合、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与草鱼、蜂蜜、大米搭配；与白酒、杏、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与青椒、丝瓜、洋葱搭配；与甲鱼 、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇火腿蔬菜粥热量236 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克