| 白菜猪肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1179克 | 白菜猪肉锅贴热量/卡路里2913千卡 | |||
 热量2913千卡，相当于打牌1942分钟消耗的热量...90 | |||||
白菜猪肉锅贴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（半颗）、猪肉（400克）、饺子皮（2元）、葱（少许）、姜（少许）、盐（少许）、味精（少许）、酱油（少许）
1/4. 将白菜和猪肉剁碎混合，加入葱姜末酱油盐味精搅拌，可以放点香油
2/4. 包饺子，大家都会
3/4. 电饼档预热放油，将饺子码齐放进去，不要将电饼档上盘盖下来，会压坏饺子，我用的家里不锈钢盆倒扣的。
4/4. 下盘加热两分钟，倒入少量水，盖上继续加热，等待水蒸干，就可以出锅啦，很美味！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、清热解毒、促进消化等功效；可与鲤鱼、牛肚、冬瓜搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；可与芸豆、魔芋、菜花搭配；与牛里脊、菠菜、豆类相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、和血、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 白菜猪肉锅贴热量2913 千卡
- 脂肪32.41 克
- 蛋白质25.38 克
- 碳水化合物58.98 克
- 钠747.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克