| 鱼丸煮面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 鱼丸煮面热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于铺床33分钟消耗的热量...120 | |||||
鱼丸煮面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
碱面条（1把）、鱼丸、鱼豆腐等各类丸子（随意）、圆菇（适量）、黄豆芽（适量）、鲍鱼汁（适量）、鱼露（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、咖喱粉（适量）、豆瓣酱（小半勺）
1/2. 锅里的水烧开，温水可以放入黄豆芽和撕碎的圆菇块儿，直至水烧开。
2/2. 水烧开后放入各类丸子，再依次倒入鱼露、鲍汁、胡椒粉等，煮开后拿掉锅盖，保持小火微沸的状态烧15分钟左右，再放入碱水面，5分钟后关火。开吃开吃！
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、抗疲劳、祛黑痣等功效；可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸煮面热量66 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克