| 蘑菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 900克 | 蘑菇炒肉丝热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于打猎194分钟消耗的热量...300 | |||||
蘑菇炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（500克）、猪肉丝（200克）、白菜（200克）
1/1. 蘑菇撕成细条状，用水焯一下，白菜切好！先将肉丝炒至变色，加入蘑菇，翻炒后加入白菜（我觉得色彩上比较单调，所以加入一个辣椒）！蘑菇熟了即可出锅
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、预防肿癌、镇痛等功效；可与火腿、木瓜、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、除烦解渴等功效；可与板栗、豆腐皮、火腿搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒肉丝热量970 千卡
- 脂肪31.55 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物11.37 克
- 钠324.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克