| 双色小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 119克 | 双色小蛋糕热量/卡路里387千卡 | |||

1/2. 容器里加入糖和鸡蛋,打发至体积增大一倍左右。虽然有了发酵粉的作用,可是打发一点儿口感会更加松软哦。接着一点点加入面粉,黄油,发酵粉。搅拌成均匀的面糊。把黑巧克力切成小粒。

2/2. 把搅拌均匀的面糊分成两部分。
一部分,里面加入杏仁片。另一部分,加入可可粉,奶和黑巧克力粒儿。搅匀。
先倒入加入了巧克力的面糊了,接着倒入加了杏仁的面糊。可以入烤箱啦~20分钟左右,蛋糕膨胀起来,表面金黄就好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效;可与西红柿、洋葱、桂圆肉搭配;与地瓜、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;