| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯饼热量/卡路里300千卡 | |||
1/5. 把红薯去皮,并切成小片。
2/5. 用蒸锅把红薯蒸熟,尽量蒸软些。
3/5. 把蒸好的红薯用勺子捣碎,加入食量的汤圆粉和白糖,凉拌均匀,如果太干可以加点水或蛋清。

4/5. 锅中放油,多放点,待油烧热后转小火,把红薯做成饼子样放锅里慢慢的炸。

5/5. 炸到金黄色就可以了,其实看个人口胃,喜欢吃脆点就炸黄些,反之。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、益气力等功效;可与猪小排、莲子、水芹菜搭配;与柿子、大花蟹 、蛋黄相克,同食可能会引起不适;