| 荷香糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 605克 | 荷香糯米团热量/卡路里1817千卡 | |||

1/3. 糯米泡好,荷叶泡制用剪刀交成圆行
2/3. 肉馅加鸡蛋,十三香,姜汁,味精,盐,打上劲裹上糯米
3/3. 荷叶垫底,放到荷叶上,蒸上二十分钟即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾养胃、活血行气等功效;可与莲藕、乌鸡、桂花搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、解热毒、润肠胃等功效;可与豆腐皮、莲藕、柿子搭配;与羊肝、海虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有消暑利湿、预防心血管疾病、健脾升阳等功效;可与山楂、茡荠、大米搭配;