| 炒莴苣干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 炒莴苣干热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于仰泳12分钟消耗的热量...420 | |||||
炒莴苣干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴苣（3根）、钢椒（3根）、彩椒（1根）、大蒜子（2个）
1/4. 把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。
2/4. 把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎
3/4. 锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。
4/4. 锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利尿通乳、镇痛、强壮机体等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒莴苣干热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克