| 薯香小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 总量 | 655克 | 薯香小窝头热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡，相当于槌球633分钟消耗的热量...150 | |||||
薯香小窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、玉米面（适量）、小米面（适量）、黄豆面（适量）、红糖（适量）、开水（少量）
1/7. 玉米面，小米面，黄豆面
2/7. 加入红糖
3/7. 搅拌均匀
4/7. 红薯蒸熟，弄成薯泥
5/7. 薯泥趁热倒入玉米面中，搅拌
6/7. 加少量开水，和成面团，盖上盖子静置10分钟。做成窝头，冷水上锅蒸20分钟。
7/7. 这是蒸熟的窝头。我放开水多了，面有点软，总体不错。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、益气力、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、猪排、猪小排搭配；与梭子蟹、圣女果、燕麦相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、降血脂等功效；可与紫菜花、铁棍山药、山药豆搭配；与木梨、雪螺肉、石螺相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃除湿、清热解渴、和胃等功效；可与鸡蛋、桂圆、红糖搭配；与小麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有养颜、催乳、减少骨丢失等功效；可与燕麦片、牛蹄筋、小米搭配；与猪血、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 薯香小窝头热量1583 千卡
- 脂肪25.1 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物213.1 克
- 钠10.3 毫克
- 钙259 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾2295 毫克