| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 红薯洗净,去皮,切块

2/6. 放入锅中用中火炸制

3/6. 炸制金黄盛盘,待用

4/6. 倒出锅里的油,加白糖加适量水,用小火熬制

5/6. 边熬边用锅铲不停搅拌,当水分越来越少,糖汁就会越来越浓,最后熬制糖汁变为如图褐色后

6/6. 快速倒入炸好的红薯和芝麻,关火翻炒两下即可出锅啦^_^
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补虚乏、抗衰老等功效;可与芹菜、米面、莲子搭配;与玉米、柴鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;