| 耗油魔芋菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 耗油魔芋菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于保龄球运动27分钟消耗的热量...180 | |||||
耗油魔芋菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
魔芋丝（适量）、草菇（适量）、青椒（适量）、蚝油（适量）、味大美（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/2. 草菇，魔芋丝冲水去防腐剂味。青椒切菱形块
2/2. 蒜子呛锅加耗油，味大美烹香放入原料烩制即可
食材功效信息
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、抗癌、祛脂降压等功效；可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有解毒、补脾益气、提高免疫力等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、防感冒等功效；可与猪肝、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油魔芋菇热量80 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物13 克
- 钠108 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾365 毫克