| 彩椒煎肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 576克 | 彩椒煎肉饼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于压腿278分钟消耗的热量...150 | |||||
彩椒煎肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、彩椒（适量）、荷兰豆（适量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、白糖（少许）、甜面酱（少许）、五香粉（适量）、生抽（适量）
1/9. 猪肉馅加入盐,少许白糖,少许甜面酱,生抽,五香粉,油,味精搅匀调味
2/9. 彩椒切成圈
3/9. 剩余的彩椒切小粒,荷兰豆切小粒,放入肉馅中搅拌均匀
4/9. 将搅好的肉香酿入彩椒圈中
5/9. 锅放火上,倒入一点点油
6/9. 将彩椒肉饼放入锅中,小火慢煎
7/9. 盖上锅盖,一边用小火煎一边焖一下
8/9. 喜欢吃两面焦黄的,就煎完一面翻过来煎另一面.也可以只煎一面!
9/9. 煎好的彩椒肉饼装盘即可
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；可与扁豆、牡蛎、卷心菜搭配；与牛排、杏仁、龟相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、促消化、祛风湿等功效；可与明虾、花菜、白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、抗癌、增强免疫力等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
