| 红烧燕子鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 221克 | 红烧燕子鱼热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于玩电脑313分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧燕子鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
深海海鲳鱼（一条（约700）克）、红尖椒（一只）、黄酒（两勺）、生抽（一大勺）、老抽（一大勺）、白糖（二勺）、川椒粉（一点儿）、葱（四粒）、姜（四粒）、大蒜（四粒）、盐（一小勺）、香醋（一勺）
1/5. 将洗净晾干的鱼用油煎至两面金黄
2/5. 炒锅入少油放入葱段姜片、蒜瓣、红尖椒爆香后 放入鱼
3/5. 加黄酒最好滴几滴白酒、老抽、生抽、醋、少盐 加入一小碗清水
4/5. 大火煮滚后转小火 鱼太大至少煮二十分钟加糖中火收汁
5/5. 起锅前撒入一点川椒粉 丢几粒葱碎
食材功效信息
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 红烧燕子鱼热量469 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克