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红烧仿鲍鱼

红烧仿鲍鱼的热量和减肥功效

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红烧仿鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜42千卡14千卡1.1克0.1克
总量300红烧仿鲍鱼热量/卡路里42千卡
郊游 热量42千卡,相当于郊游10分钟消耗的热量...240

红烧仿鲍鱼的做法共17个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(300克)、白糖(20克)、葱(适量)、姜(适量)、花生油(20克)、盐(1克)、生抽(10克)
红烧仿鲍鱼的做法图解1

1/17. 先把萝卜洗净,切成2公分厚的片。

红烧仿鲍鱼的做法图解2

2/17. 慢慢用小刀把中间刻出椭圆形的样子。

红烧仿鲍鱼的做法图解3

3/17. 然后再把边缘切成椭圆形。

红烧仿鲍鱼的做法图解4

4/17. 把两个都做好了。

红烧仿鲍鱼的做法图解5

5/17. 放到盆里,加盐和料酒。

红烧仿鲍鱼的做法图解6

6/17. 腌制5分钟左右。

红烧仿鲍鱼的做法图解7

7/17. 再放入锅中焯3-5分钟。

红烧仿鲍鱼的做法图解8

8/17. 盛到盘子里备用。

红烧仿鲍鱼的做法图解9

9/17. 葱、姜切成细末。

红烧仿鲍鱼的做法图解10

10/17. 锅里放油,放入葱、姜末爆香。

红烧仿鲍鱼的做法图解11

11/17. 加入老抽、生抽、白糖。

红烧仿鲍鱼的做法图解12

12/17. 添加适量水烧开。

红烧仿鲍鱼的做法图解13

13/17. 放入萝卜鲍鱼。

红烧仿鲍鱼的做法图解14

14/17. 烧制3分钟后把花朵取出来,再继续烧5分钟。

红烧仿鲍鱼的做法图解15

15/17. 最后放入花朵,用水淀粉勾芡,出锅前放入香油调色即可。

红烧仿鲍鱼的做法图解16

16/17. 盛入盘中,花朵两边用青菜叶点缀即可。

红烧仿鲍鱼的做法图解17

17/17. 端上桌就可以吃了。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、增加食欲、抗癌等功效;可与千张、糙米、豆腐干搭配;与藕、桃子、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧仿鲍鱼热量42 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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