| 豆豉双椒蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 豆豉双椒蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1/4. 排骨洗净切小段,加淀粉,小米椒,红泡椒,蒜蓉豆豉
2/4. 及加少许油拌均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏两小时
3/4. 取蒸笼铺好锡纸,放上腌好的排骨备用
4/4. 锅烧开热水蒸制30分钟,出锅前撒芝麻和香葱末
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与萝卜、红薯、白菜搭配;与鹌鹑、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;