| 汤白味美且超级补钙的大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 汤白味美且超级补钙的大骨汤热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于抽烟810分钟消耗的热量...60 | |||||
汤白味美且超级补钙的大骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙骨（2斤）、水（4斤）、料酒（1汤匙）、盐（适量）、味精（适量）、香菜（1棵）、香葱（1棵）
1/5. 买回来的龙骨冲洗干净，凉水下锅。
2/5. 水中放入少许料酒，大火熬煮。
3/5. 水开后撇净浮沫，转小火熬一小时。熬煮期间不断地将浮沫撇出。
4/5. 一小时后，骨汤呈现奶白色，加入盐和味精调味，关火。
5/5. 将碗中放入少许切好的香菜和香葱，冲入刚刚熬煮好的大骨汤，就可以立马品尝美味又营养的大骨汤啦。剩下的骨汤还可以存在冰箱做高汤使用。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、健胃、补骨等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
