| 莴笋炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋炒猪皮热量/卡路里34千卡 | |||

1/1. 油热放蒜片个红辣椒,紧跟着放莴笋,不然辣椒容易变黑,翻炒大约两分钟放猪皮进去,继续翻炒几分钟,调入糖盐鸡精,就可以出锅了。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、利尿通乳、宽肠通便等功效;可与胡萝卜、黑木耳、鸡腿菇搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;