| 萝卜玉米排骨汤 超简单美味的秋季进补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 793克 | 萝卜玉米排骨汤 超简单美味的秋季进补汤热量/卡路里1374千卡 | |||
1/3. 水加入姜丝,黄酒,蒜煮沸后,将洗净的排骨飞水。不喜欢吃蒜的可不放,不影响味道。
2/3. 萝卜,玉米切成小块,与飞水过的排骨一起放入高压锅,放入盐,黄酒,姜块,蒜,少量醋。

3/3. 大火煮至高压锅开始出气,持续嗦嗦响8-10分钟后,小火炖2分钟,关火。焖到高压锅不再出气便可出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、生津液、补虚等功效;可与紫菜、山楂、海带搭配;与百合、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、肺痨咯血、增加食欲等功效;可与火腿、五花肉、羊排搭配;与枣、金桔、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与松仁、橙子、鸽子搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;