| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 猪肉松热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于编织271分钟消耗的热量...210 | |||||
猪肉松的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（一斤）、盐（适量）、五香粉（适量）、八角（一颗）、花椒（十几粒）、小回香（一小把）、草果（一颗）
1/1. 猪里脊肉焯水，洗净，放电炖锅加八角，花椒，小回香，草果炖熟。2、捞出放凉，用手顺着肉的纹理撕成细条，越细越好，要有耐心哦！ 3、炒锅加少许油，烧热放入撕好的肉丝，煤气调最小火翻炒，炒干水分，加入盐和五香粉再翻炒均匀就OK啦!
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与蒜、菜花、芸豆搭配；与黄豆、杏仁、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉松热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克