| 茄汁烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 茄汁烩面热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于钢铁厂工作19分钟消耗的热量...480 | |||||
茄汁烩面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜面条（适量）、番茄（一个）、鸡蛋（一个）、大蒜（一瓣）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/1. 锅内放入适量水，煮开。2.下面，煮致七成熟，捞起，用冷水浸泡。3.鸡蛋打散到小碗内，加少许盐搅拌均匀。4.锅烧热，倒少许油，鸡蛋倒进去炒熟盛起来。4.锅烧热，放油，下蒜和番茄，炒致软烂。5.捞起面条沥干水份倒入锅内，再放炒好的鸡蛋一起烩炒，放盐，鸡精，盛起！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、降血脂、防癌等功效；可与蜂蜜、山楂、三文鱼搭配；与桂鱼 、咸鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与玉米、圆生菜、银鱼搭配；与味精、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁烩面热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克