| 腐竹鱼块焖丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 337克 | 腐竹鱼块焖丸子热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于长笛456分钟消耗的热量...120 | |||||
腐竹鱼块焖丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、牛肉丸（适量）、新鲜鱼块（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/1. 先把鱼块洗净，用盐，姜，腌制。2.用开水把腐竹泡软。3.把鱼块煎致两面金黄。4.在鱼锅里加上适量水，盖上锅盖焖。5.水开后下腐竹和丸子一起焖熟。6.起锅，撒上葱段和香菜！
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防心血管疾病、预防老年痴呆等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 腐竹鱼块焖丸子热量912 千卡
- 脂肪27.48 克
- 蛋白质64.85 克
- 碳水化合物24.42 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克