| 圆菜炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 圆菜炒粉热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于华尔兹舞372分钟消耗的热量...180 | |||||
圆菜炒粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（2两）、圆白菜（半个）、细粉条（350克）、干辣椒（少许）
1/6. 准备材料，洗净圆白菜，猪肉切丝
2/6. 锅内放油，葱蒜和干辣椒爆香
3/6. 油七成熟后加入猪肉丝爆炒，加盐、味精、花椒粉、大料粉和酱油调味。少放一些调料
4/6. 肉炒至全熟后加入圆白菜翻炒
5/6. 多煸炒一段时间，水份炒出来后加入粉条。再次加适量的盐、味精、花椒粉大料粉和酱油调味。用量自己掌握，味重者多放。然后加入一碗水，小火烧开焖7分钟，期间要翻勺。
6/6. 淋醋出锅，卖相一般但是味道很好哟。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与紫菜、冬笋、枇杷搭配；与茶叶、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、润脏腑、补骨髓等功效；可与海米、圣女果、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆菜炒粉热量1117 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克